まだ梅雨明けはしていない東京ですが、
晴れた日の暑さは、夏そのものですよね。
夏といえば、とうもろこしです。
以前は、お店で食べるとうもろこしのかき揚げを楽しみにしていましたが、
コロナ禍で外食もままならない日々。
ということで、とうもろこしはレンジでチンです。
ゆでたり、蒸したり、ふかしたりしないでも、食べられることを聞いたときは驚きでした。
超簡単ではないか！
皮を1枚ほど残すようにむき、水で全体を濡らしてラップをして約5分。
いい香りです！
もちろん甘くておいしい♡
とうもろこしは、粒をこぼしやすいので、撥水マットが役に立ちます。
スクエアマットは食事に合わせてバリエーションを持っておくと、食事の楽しみも倍増です。
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